Wendys Lieblingsrezepte - Auberginen 25 tolle Auberginen Rezepte
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
22.12.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
36
Maße (L/B/H)
0.3/13.5/20.5 cm
Gewicht
55 g
Auflage
60. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-565-14079-4
Das Buch bietet eine klare Struktur: Zunächst wird die Aubergine in ihrer Definition vorgestellt, gefolgt von einem Blick auf ihre kulturelle Geschichte und ihrer Reise in unterschiedliche Küchen. Ergänzt wird dies durch praktische Tipps und Tricks, die das Gelingen erleichtern und wertvolle Hinweise für die tägliche Arbeit geben. Im Hauptteil stehen 25 Rezepte, die ein breites Spektrum abdecken - von mediterran bis orientalisch, von einfach bis raffiniert. Jedes Rezept ist ausführlich beschrieben und so formuliert, dass es verständlich und praxisnah bleibt.
Der Nutzen liegt auf der Hand: Wer dieses Buch zur Hand nimmt, findet Rezepte, die sich sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen einsetzen lassen. Die Aubergine wird dabei nicht nur als Gemüse, sondern als vielseitige Hauptzutat behandelt, die Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Das Schlusswort schliesst die Sammlung mit einem Blick auf die besondere Rolle dieses Gemüses ab und betont seine Bedeutung für eine abwechslungsreiche Küche.
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