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Dagmar Cramm

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen und prominenteste Ernährungsexpertin Deutschlands. Sie ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung und Gesundheit. Sie engagiert sich ehrenamtlich im Bereich Ernährung, u. a. als Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Viele ihrer (Familien-)Bücher sind seit Jahren Bestseller.

Geliebte Familienküche von Dagmar Cramm

Zuletzt erschienen

Geliebte Familienküche

Geliebte Familienküche

Buch (Gebundene Ausgabe)

ab Fr.32.90


Gemeinsam als Familie essen – von der Schwangerschaft bis zur Geburt, vom 1. Geburtstag bis zum Weihnachtsfest und viele, viele gemeinsame Mahlzeiten – Bestsellerautorin Dagmar von Cramm verrät ihre besten Rezepte

Der Familientisch hat eine grosse Bedeutung! Dagmar von Cramm veröffentlicht seit mehr als 30 Jahren Rezepte und kann auf eine Menge Erfahrung zurückgreifen. Diese zeigt ihr: Je liebevoller die gemeinsamen Mahlzeiten und das gemeinsame Kochen gestaltet werden, umso mehr wächst eine Familie zusammen. In ihrem neuen Familienkochbuch geht es um diese Themen:

  • Wenn alles beginnt – gesunde Ernährung in der Schwangerschaft
  • Der erste Brei – Start in die Beikost/Essen lernen
  • Gemeinsame Mahlzeiten - Alle an einem Tisch
  • Familienfeste
  • Vegetarische Familienküche
  • Allergien- und Krankenkost zum 'Aufpäppeln'


Kochbuch für die Familie

Die Rezepte sind an ihren eigenen Söhnen und Enkelkindern erprobt und somit garantiert auch die neuen Lieblinge Ihrer Kinder. Ganz egal ob Frühstück, Mittagessen oder gesunde Snacks, diese Mahlzeiten haben das Zeug zum Klassiker:

  • Seelensuppe mit viel Gemüse
  • Currywurst mit Flatbread
  • Rübchenschnitzel mit Kartoffelgratin


Kochbuch gesunde Ernährung

Sowohl für vegetarische, vegane oder mischköstliche Ernährung gibt es einfach und schnelle Rezepte – neben dem Geschmack liegt das Augenmerk immer auf einer guten Nährstoffversorgung

  • Rahm-Geschnetzeltes und Brei
  • Birnen-Hirse-Porridge
  • Schoko-Bananen-Blini


Zusammen feiern und essen

Zusammen feiern ist für Kinder etwas ganz besonderes, Weihnachten, die Taufe, Kommunion oder Konfirmation sind Gelegenheiten, mit der Grossfamilie Zeit zu verbringen und zusammen gesund zu essen. Dabei sind die vorgestellten Rezepte stets mit überall erhältlichen Zutaten, schnellen und einfachen Zubereitungen sowie Gelinggarantie ausgestattet. Auch erklärt die Autorin, wie man Brot selbst backen kann, kreative Schulbrote schmiert und Kinder für gesundes Essen begeistert.

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