Had'n als Kraftkorn Gesunder Genuss mit Buchweizen
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
04.01.2021
Abbildungen
zahlreiche Farbabbildungen
Verlag
HeynSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
16.1/11.3/1.9 cm
Gewicht
199 g
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7084-0308-3
Nach einer kurzen Einführung mit Wissenswertem über das traditionsreiche Pseudogetreide trägt die Autorin 30 Lieblingsrezepte von 30 Köchen und Köchinnen aus dem Anbaugebiet in der Kärntner Region Neuhaus/Suha zusammen: von Suppen & Hauptspeisen bis zu Dessert & Gebäck
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