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Unter der grossen Auswahl an Kochbüchern im Orell Füssli | books.ch-Onlineshop finden Sie auch viele Kochbücher, die nach Ihrer Art der Zubereitung sortiert sind. So finden Sie leckere Rezepte fürs Grillen, für Aufläufe, den Wok und Pfannengerichte. Egal wie Sie Ihre Speisen am liebsten zubereiten - Orell Füssli | books.ch hat das richtige Kochbuch für Sie! Vom Frühling bis in den Herbst sind die Grills in ganz Deutschland heiss, denn was gibt es schöneres, als an einem warmen Mittag oder lauwarmen Sommerabend gemeinsam mit Freunden und Familie zu grillen. Grillen ist eine Gemeinschaftssache, ob Grillen an einer Grill-Stelle im Wald, am See oder mit dem eigenen Grill zu Hause - gemeinsam macht das Grillen am meisten Spass! Doch nur mit Fleisch grillen ist es mittlerweile nicht mehr getan. Die Grill-Kultur hat sich erweitert und Grillen ist mittlerweile viel mehr als brutzelndes Fleisch auf dem Rost. Leckere Beilagen und Salate, sowie Käse und Gemüse sind heutzutage fester Bestandteil einer Grill-Fete! In den Kochbüchern finden Sie neue Rezepte zum Grillen mit Gas und Holzkohle. Sie erlernen die Grundtechniken rund ums Grillen. Zum Beispiel das Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitungen, werden in Text und mit vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen so zu einem kulinarischen Hochgenuss werden!
Auflauf-Rezepte sind sehr beliebt, denn mit den Auflauf-Rezepten kann man ohne viel Aufwand ein leckeres Gericht für mehrere Personen zaubern. Die Auflauf-Rezepte gehören zu den Ofengerichten und werden meistens mit Soufflés und Gratins gleichgesetzt. Meist bestehen Sie aus einer kohlenhydratreichen Grundlage wie Kartoffeln oder Nudeln, welche mit Gemüse, Fleisch und einer leckeren Sauce gebacken wird. Doch auch reine Gemüseaufläufe finden Sie in der grossen Auswahl! Die Aufläufe gibt es schon sehr lange, bis in das 18. Jahrhundert kann man die Auflauf-Rezepte zurück verfolgen. Wo früher Reisbrei der Grundstein für viele Auflauf-Rezepte war, ist heute die Vielfalt an Aufläufen kaum zu überblicken. Ob Nudeln, Kartoffeln, Reis oder andere Lebensmittel - mit den Auflauf-Rezepten aus dem Orell Füssli | books.ch-Onlineshop finden Sie den passenden Auflauf zu Ihrem Geschmack!
Nicht nur Grillen ist eine beliebte Zubereitungsart, auch Wok-Rezepte und Pfannengerichte bekommen immer mehr Popularität. Die Wok-Rezepte haben meist Ihren Ursprung im Asiatischen Raum und normalerweise enthalten diese Rezepte viel Gemüse wie Sojasprossen und asiatische Nudeln, wie zum Beispiel Eiernudeln oder Reisnudeln. Die Pfannengerichte sind meist sehr einfach. Sind die frischen Zutaten für das Pfannengericht hergerichtet geht es nur noch ans Braten, Wenden und Würzen! Kaufen Sie sich jetzt Ihr Kochbuch mit leckeren Grill-Rezepten und anderen Zubereitungsarten bei Orell Füssli | books.ch!