• Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch Ein Kochbuch: Traditionelle, mediterrane Rezepte mit der Aromenvielfalt des Mittelmeers.Mit über 250 Stimmungsvolle Bildern und zahlreiche Geschichte

Fr. 44.90

inkl. MwSt, Versandkostenfrei

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

43950

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.09.2021

Abbildungen

Über 250 farbige Fotos

Herausgeber

DK Verlag

Verlag

DK Verlag Dorling Kindersley

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

26.3/20.3/3.2 cm

Gewicht

1338 g

Übersetzt von

Antje Seidel

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8310-4273-9

Beschreibung

Rezension

Ohne diese Frau wäre die Mittelmeerküche nicht das, was sie heute ist.

----------

Seit über 50 Jahren erkundet die Autorin Claudia Roden die kulinarischen Traditionen des Mittelmeerraums - und ist dabei stets auch auf der Suche nach einer verlorenen Heimat.

----------

Das ist Urlaubsfeeling auf der Zunge – das ganze Jahr.

----------

"Das kulinarische Lebenswerk von Claudia Roden in einem Buch: Nigella Lawson sagt, jede Seite in „Mittelmeerküche“ sei ein Segen."

Details

Verkaufsrang

43950

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.09.2021

Abbildungen

Über 250 farbige Fotos

Herausgeber

DK Verlag

Verlag

DK Verlag Dorling Kindersley

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

26.3/20.3/3.2 cm

Gewicht

1338 g

Übersetzt von

Antje Seidel

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8310-4273-9

Herstelleradresse

Dorling Kindersley Verlag GmbH
Arnulfstr. 124
80636 München
Deutschland
Email: kundenservice@dk-germany.de
Url: www.dorlingkindersley.de
Telephone: +49 89 4423260
Fax: +49 89 442326410

Unsere Kundinnen und Kunden meinen

5.0

1 Bewertungen

Informationen zu Bewertungen

Zur Abgabe einer Bewertung ist eine Anmeldung im Konto notwendig. Die Authentizität der Bewertungen wird von uns nicht überprüft. Wir behalten uns vor, Bewertungstexte, die unseren Richtlinien widersprechen, entsprechend zu kürzen oder zu löschen.

5 Sterne

(1)

4 Sterne

(0)

3 Sterne

(0)

2 Sterne

(0)

1 Sterne

(0)

Hier steckt so viel Liebe und Herzblut drin!

Kristall86 aus an der Nordseeküste am 30.01.2022

Bewertungsnummer: 1647580

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Klappentext: „Erleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame der Kulinarik! Dieses mediterrane Kochbuch entführt auf eine atemberaubende Reise durch mediterrane Küchen – von Frankreich und Spanien über Italien und Griechenland bis in die Levante. Die renommierte Kochbuchautorin und Koryphäe für die Mittelmeerküche Claudia Roden hat für Sie authentische mediterranen Rezepte mit persönlicher Note versammelt. Wie wäre es beispielsweise mit Kartoffeln mit grüner Oliven-Tapinade oder Rotbarbe mit Kräutern der Provence? Lassen Sie sich kulinarisch in die schönsten Regionen des Mittelmeers entführen….“ Autorin Claudia Roden nimmt uns mit an die verschiedenen Küsten des Mittelmeeres. Diese sind so herrlich unterschiedlich und genau so facettenreich ist die Küche, die dort zu Hause ist, eben auch. In ihrem Mittelmeer-Buch geht es neben Rezepten auch um Eindrücke, Erlebnisse und das Gefühl dort auch zu leben. Neben einer kurzen Einführung Roden’s (hier erzählt sie sehr private Dinge die genau dieses Buch erklären) geht es ran an die Vorspeisen und weiter mit Suppen, Salaten und Kaltspeisen, Gemüse und Korn, Fisch, Fleisch, Geflügel….Sie merken schon, die Küche des Mittelmeeres und der Gaumen von Claudia Roden sind herrlich vielseitig und genau das macht dieses Buch aus. Hier wird jeder sein Rezept oder Rezepte finden. Das schöne dabei, es lässt sich wirklich sehr viel im gut sortierten Supermarkt finden und das kochen allein macht auch viel Freude. Somit holt man sich das Mittelmeer einfach mal schnell nach Hause und kann sich beim genießen ein wenig wegträumen….die passende Musik noch dazu an, den passenden Wein dazu und schwupp ist man im „Urlaub“. Wer sich jetzt noch fragt, wie Roden dazu kommt solch eine Vielzahl, sollte sich mal mit ihrer Vita befassen! Auf der Suche nach ihren eigenen Wurzeln durfte sie vieles kennen- und liebe-lernen…und genau das merkt man in diesem Buch sehr deutlich! 5 von 5 Sterne

Hier steckt so viel Liebe und Herzblut drin!

Kristall86 aus an der Nordseeküste am 30.01.2022
Bewertungsnummer: 1647580
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Klappentext: „Erleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame der Kulinarik! Dieses mediterrane Kochbuch entführt auf eine atemberaubende Reise durch mediterrane Küchen – von Frankreich und Spanien über Italien und Griechenland bis in die Levante. Die renommierte Kochbuchautorin und Koryphäe für die Mittelmeerküche Claudia Roden hat für Sie authentische mediterranen Rezepte mit persönlicher Note versammelt. Wie wäre es beispielsweise mit Kartoffeln mit grüner Oliven-Tapinade oder Rotbarbe mit Kräutern der Provence? Lassen Sie sich kulinarisch in die schönsten Regionen des Mittelmeers entführen….“ Autorin Claudia Roden nimmt uns mit an die verschiedenen Küsten des Mittelmeeres. Diese sind so herrlich unterschiedlich und genau so facettenreich ist die Küche, die dort zu Hause ist, eben auch. In ihrem Mittelmeer-Buch geht es neben Rezepten auch um Eindrücke, Erlebnisse und das Gefühl dort auch zu leben. Neben einer kurzen Einführung Roden’s (hier erzählt sie sehr private Dinge die genau dieses Buch erklären) geht es ran an die Vorspeisen und weiter mit Suppen, Salaten und Kaltspeisen, Gemüse und Korn, Fisch, Fleisch, Geflügel….Sie merken schon, die Küche des Mittelmeeres und der Gaumen von Claudia Roden sind herrlich vielseitig und genau das macht dieses Buch aus. Hier wird jeder sein Rezept oder Rezepte finden. Das schöne dabei, es lässt sich wirklich sehr viel im gut sortierten Supermarkt finden und das kochen allein macht auch viel Freude. Somit holt man sich das Mittelmeer einfach mal schnell nach Hause und kann sich beim genießen ein wenig wegträumen….die passende Musik noch dazu an, den passenden Wein dazu und schwupp ist man im „Urlaub“. Wer sich jetzt noch fragt, wie Roden dazu kommt solch eine Vielzahl, sollte sich mal mit ihrer Vita befassen! Auf der Suche nach ihren eigenen Wurzeln durfte sie vieles kennen- und liebe-lernen…und genau das merkt man in diesem Buch sehr deutlich! 5 von 5 Sterne

Unsere Kundinnen und Kunden meinen

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch

von Claudia Roden

5.0

0 Bewertungen filtern

Weitere Artikel finden Sie in

  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch
  • Mittelmeerküche. Ein Kochbuch