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Markus Strauss

Bereits als Kind entdeckte Dr. rer. nat. Markus Strauß seine Liebe zu allem, was wächst, blüht und grünt, als er in jungen Jahren in den Gärten seiner Eltern und Großeltern ackerte und Kräuter zu sammeln begann. Er studierte Geographie, Geologie und Biologie und arbeitete in agrarökologischen Projekten u.a. in den Anden und im Himalaya. Inzwischen ist er regelmäßig als Experte für Selbstversorgung aus der Natur zu Gast in der SWR-Sendung Kaffee oder Tee?. Seine Seminare und Sammelspaziergänge sind heiß begehrt, er initiierte die deutschlandweit erste zertifizierte Ausbildung zum „Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen“ in Kooperation mit der Weiterbildungsakademie WAF der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt und hat mit Ewilpa eine Stiftung für Essbare-Wildpflanzen-Parks ins Leben gerufen.

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Für dich ist gesorgt!

Biologe und Gründer der Ewilpa®-Stiftung Dr. Markus Strauss und Gesundheitscoach Birgit Matz geben den Lesern mit „Für dich ist gesorgt!“ ein modernes Praxisbuch über die Kraft der Natur für Körper und Geist an die Hand. Praxisnahe Bewusstwerdungen, Übungen und Rezepte zeigen, wie sich Selbstversorgung und Selbstfürsorge mit wilden Pflanzen vereinen lässt.

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